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        仁懷:白酒企業“瘦身” 產業發展提質
        貴州文化網 發表于:2024-01-17 17:45:28 來源:貴州日報 作者:涂順菊 龍蘋 點擊: 評論:0

          仁懷市實施白酒產業綜合治理三年行動以來,通過清理整治退出一批、就地改造提升一批、兼并重組做大一批的治理措施,白酒生產企業(作坊)從1925家減少到983家,涉及白酒生產的鄉鎮街道由18個減至9個,產業“小、散、亂、污”等問題得到有效治理,實現白酒企業“瘦身”、環境資源“減負”、產業發展提質。

          位于茅臺鎮赤水河沿岸的好花紅酒業(集團)有限公司生產車間,10余名工人正進行生產下沙作業。該公司是由兩家釀酒作坊合并改建而成,前期由于種種原因,兩家作坊一直處于停工停產狀態,2023年,借著白酒產業綜合治理的政策東風,原本的好花紅釀酒作坊與華勇釀酒作坊合并成好花紅酒業(集團)有限公司,嚴格按照要求規范醬酒生產環節,企業煥發出新生機。“通過兼并重組,優化生產環節,規范釀造工藝和原材料采購,著力提升酒質,現酒庫儲存量已從之前的300余噸提升至500余噸,保證酒品質的同時提高了市場競爭力。”該公司負責人王勇介紹。

          貴州省仁懷市貴良酒業(集團)有限公司則是通過兼并重組,實現了擴能目標,該公司2023年投資2200萬元收購了當地兩家釀酒作坊,實施重組。這幾天,剛剛納入企業版圖的釀酒作坊正在進行釀造設備及環境的升級改造。“我們有十幾個工人在加班加點作業,整改打造車間窖坑以及車間衛生環境,確保如期交付投產。”貴州省仁懷市貴良酒業(集團)有限公司窖池改造工人陳開祥說。

          據了解,貴州省仁懷市貴良酒業(集團)有限公司原有生產車間3棟,重組后現有生產車間5棟,窖池也由原來的61口增至現在的94口,新收購釀造作坊的車間預計在今年投產。(通訊員 涂順菊 龍蘋)

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